Restaurant in Bad Griesbach | Waldpension Jägerstüberl

Einen schönen Anlass gibt es immer!

Feiern im Jägerstüberl

Ein romantisches Menü im Kerzenschein für zwei die sich lieb haben.

Verwöhnende Lieblingsgerichte in kleinen Runden im Freundeskreis oder eine Familienfeier im größeren Stiel. Was Sie auch immer zu feiern haben, wir laden Sie herzlich zu uns ein und schaffen den passenden Rahmen für Ihr Fest. Mit geschickten Händen und viel Gespür gestalten wir auch alles Dekorative um Ihre persönliche Feier. Wir würden uns freuen Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen.

Ihre Familie Haslinger

Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen

Reservieren Sie Ihren Tisch online!

Werfen Sie einen Blick auf unser Menü

Vorspeisen

Griebenschmalz mit frischem Brot

Bunte Blattsalate mit Kräutercroutons

Bunte Blattsalate mit Fetakäse im Speckmantel gebraten

dazu Kräutercroutons

Ziegenkäse mit Mango Chutney gratiniert

mit Salatbouquet und Croutons

Wildschwein-Ravioli mit gebratenen Pilzen

dazu Ruccola-Pesto

Carpacchio vom Rind mit Parmesan

dazu einn Salatbouquet und Croutons

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen

Leberknödelsuppe

Thai-Currycremesuppe

mit Shrimps

Steinpilzcremesuppe mit Rauchfleisch

Empfehlung

Rahmschwammerl mit Semmelknödel

dazu ein bunter Salat

Medaillon vom Schweinefilet mit Birne, Speck u. Gorgonzola

dazu ein Kartoffelgratin

Tranchen von der Kalbsleber mit Röstzwiebeln

dazu Gemüse und Kartoffelpüree

Gebratenes Seehechtfilet mit Rosmarin und Tomaten

mit Gemüse und Süßkartoffel-Gnocchi

Gebratene Entenbrust mit einer Kirschsauce

mit Gemüse und Fingernudeln

Gebratene Lammhüfte mit Pfifferlingen

mit buntem Gemüse und Kartoffelgratin

Geschmorter Rindertafelspitz mit Pfifferlingen

dazu buntes Gemüse und Kroketten

Rindergeschnetzeltes in einer Cognacsauce

dazu buntes Gemüse und Nudeln

Hauptgänge

Bierbrauer Schnitzel

gefüllt mit würzigem Käse und Speck dazu buntes Gemüse und Spätzle

Wiener Schnitzel vom Schwein

dazu Pommes frites und Salat

Hirschgulasch in einer Preiselbeersauce

dazu Blaukraut und Semmelknödel

Geschmorter Kalbsbraten in einer Schwammerlsauce

dazu buntes Gemüse und Kartoffelrösti

Zanderfilet auf einer Rieslingssauce

dazu Rahmsauerkraut und Kartoffeln

Pangasiusfilet in der Mandelkruste gebacken

dazu buntes Gemüse imd Basmati-Reis

Würziges Hähnchengeschnetzeltes

dazu buntes Gemüse und Nudeln

Auberginenküchlein in der Käse-Eihülle gebacken,

dazu buntes Gemüse und ein Kräuterrisotto

Steaks

Argentinisches Hüftsteak mit Blue-Cheese überbacken

dazu buntes Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln

Zwiebelrostbraten auf einer Rotweinjus

dazu buntes Gemüse und Spätzle

"auf die bayrische Art"

Rinderhüftsteak mit Rahmschwammerl
dazu buntes Gemüse und gebratene Knödelscheiben

"Whisky-Pfeffer-Steak"

Pfeffriges Rinderhüftsteak mit Whisky mariniert
dazu buntes Gemüse und Kartoffelbratlinge

"the Apache Steak"

Rinderhüftsteak umhüllt mit feurigem Gewürzmantel
dazu BBQ-Sauce, Gemüse und Pommes frites

Rinderhüfte

Ladie´s Cut

200g

inkl. Beilage nach Wahl
Bratensauce, BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Pommes frites, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Spätzle, Reis, Kroketten

Regular Cut

300g

inkl. Beilage nach Wahl
Bratensauce, BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Pommes frites, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Spätzle, Reis, Kroketten

Lawyer´s Cut

400g

inkl. Beilage nach Wahl
Bratensauce, BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Pommes frites, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Spätzle, Reis, Kroketten